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5-O-十八酰基-1,2-O-异丙叉基呋喃木糖的合成及卷烟加香效果
5-O-十八酰基-1,2-O-异丙叉基呋喃木糖的合成及卷烟加香效果
来源 :湖南农业大学学报:自然科学版 | 被引量 : 0次 | 上传用户:nightdie
【摘 要】
:
以DCC为缩水剂,在4-二甲氨基吡啶(4-DMAP)催化下合成了化合物5-O-十八酰基-1,2-O-异丙叉基呋喃木糖.该化合物结构经IR、1HNMR、MS和元素分析得到确证,并进行了热裂解和卷烟加香
【作 者】
:
刘云
姬小明
赵铭钦
刘乐
卢叶
【机 构】
:
河南农业大学烟草学院
【出 处】
:
湖南农业大学学报:自然科学版
【发表日期】
:
2010年4期
【关键词】
:
5-O-十八酰基-1
2-O-异丙叉基呋喃木糖
合成
热裂解
卷烟加香
5-O-octadecanoyl-1 2-O-isopropylidene-α-D-xy
【基金项目】
:
国家烟草专卖局重大科技攻关项目(110200401014)
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以DCC为缩水剂,在4-二甲氨基吡啶(4-DMAP)催化下合成了化合物5-O-十八酰基-1,2-O-异丙叉基呋喃木糖.该化合物结构经IR、1HNMR、MS和元素分析得到确证,并进行了热裂解和卷烟加香试验.评吸结果表明,合成的该化合物可以赋予卷烟烟气以十六酸的特征香气.
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