【摘 要】
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《唐本草注》记载:桑、槐、槠、榆、柳,此为五木耳,而以桑为上乘。因桑树中含有多酚类、黄酮类、生物碱等特殊成分,培育的黑木耳具有降糖减脂、抑醇防癌、增强免疫等功能。桑
【机 构】
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江苏省扬州市宝应泰山东村54幢农技部 225800
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《唐本草注》记载:桑、槐、槠、榆、柳,此为五木耳,而以桑为上乘。因桑树中含有多酚类、黄酮类、生物碱等特殊成分,培育的黑木耳具有降糖减脂、抑醇防癌、增强免疫等功能。桑枝黑木耳栽培简便,效益较高。一般1公斤桑枝可产鲜木耳1郾8公斤,晒干耳0郾18公斤;每公顷成龄桑园产干桑
“Tang Materia Medica Note” records: mulberry, Huai, mulberry, elm, willow, this is five fungus, and mulberry is superior. Mulberry contains polyphenols, flavonoids, alkaloids and other special ingredients, cultivated black fungus with hypoglycemic and lipid-lowering, anti-alcohol anti-cancer, enhance immunity and other functions. Mulberry black fungus cultivation is simple and effective. General 1 kg mulberry can produce fresh fungus 1 郾 8 kg, dry ear 0 郾 18 kg; dry mulberry production per hectare dried mulberry
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