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近年来,有关重金属侵入农地、肉禽果蔬兽药农药残留超标等传闻,让＂菜篮子＂安全话题屡屡成为舆论焦点。如何确保上市食用农产品的质量安全,让老百姓买到真正放心的肉禽果蔬？汉中市食品药品监管部门在探索和实践中趟出了一条可行之路。抓住批发市场建立质保体系食用农产品监管面临的最大问题是生产上的分散与销售经营的不可控性,导致监管工作很难取得一点突破、全盘皆赢的效果。这一问题如何破解？汉中市食品药品监管局调查发现,