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高粱作为饲料原料的营养与应用特性
高粱作为饲料原料的营养与应用特性
来源 :饲料工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:sly4352
【摘 要】
:
作为一种新型的饲料资源,高粱的应用正受到饲料企业的关注和重视。文章回顾了高粱的应用趋势,分别阐述了高粱的营养性能、抗营养因子、物理与加工特性,并概述了酶制剂在高粱
【作 者】
:
高业雷
谷环宇
张泽虎
劳晔
【机 构】
:
建明工业(珠海)有限公司
【出 处】
:
饲料工业
【发表日期】
:
2016年3期
【关键词】
:
高粱
营养价值
抗营养因子
醇溶蛋白
单宁
干法膨化
蛋白酶
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作为一种新型的饲料资源,高粱的应用正受到饲料企业的关注和重视。文章回顾了高粱的应用趋势,分别阐述了高粱的营养性能、抗营养因子、物理与加工特性,并概述了酶制剂在高粱日粮领域的应用潜力与前景。
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