【摘 要】
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一、问题的提出 前几天，我在做班会的PPT时，其中一个问题引起了我的注意：“三千年前有火锅吗？”于是，我决定展开调查。 二、调查方法 1.查阅历史书籍，了解相关历史。 2.上网查询资料，了解具体情况。 3.采访专业人士，掌握深度内容。 三、调查情况和资料整理 四、结论 1.我国在三千年前，也就是商周时期确实已经发明出了火锅。当时的火锅叫做温鼎，体型较小，易携带，分为方形温鼎、圆形温
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一、问题的提出
前几天，我在做班会的PPT时，其中一个问题引起了我的注意：“三千年前有火锅吗？”于是，我决定展开调查。
二、调查方法
1.查阅历史书籍，了解相关历史。
2.上网查询资料，了解具体情况。
3.采访专业人士，掌握深度内容。
三、调查情况和资料整理
四、结论
1.我国在三千年前，也就是商周时期确实已经发明出了火锅。当时的火锅叫做温鼎，体型较小，易携带，分为方形温鼎、圆形温鼎和托盘温鼎。到了西汉，人们就发明出了最早的鸳鸯锅。
2.方形温鼎和圆形温鼎采用内置式火膛，构造如下：用夹层把鼎内容积隔成上下两部分，上层空间盛羹用；下层有屋形空间放燃料用，周围有开窗。前面有火门，火膛周圍有挡火墙和溢烟口。鼎的足用于抬高火膛，隔离垫衬物体，避免烫坏。采用外置式火膛的是带托盘的温鼎，结构与内置式的类似。
3.由于《周礼》规定“诸侯无故不杀牛羊，士大夫无故不杀犬豕”以及有许多食物尚未传到中国，因此当时的火锅只能吃到种类很少的素菜。
（指导教师 黄雪松）
【嘉宾评点】
这篇调查报告的选题既新颖、独特，又很有趣，对于读者有很大的吸引力。文中所呈现的调查方式多样，调查得来的内容也很丰富，给人以资料翔实、耳目一新而又趣味横生的感觉。 彤云阁阁主
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