【摘 要】
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目前二甲基亚砜联用胎牛血清是冻存细胞常用的保护剂,但是二甲基亚砜对细胞具有毒性损伤,胎牛血清存在携带病毒、感染疾病的风险。蚕丝蛋白是一种天然的高分子纤维蛋白,具有
【基金项目】
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国家自然科学基金(51376132)
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目前二甲基亚砜联用胎牛血清是冻存细胞常用的保护剂,但是二甲基亚砜对细胞具有毒性损伤,胎牛血清存在携带病毒、感染疾病的风险。蚕丝蛋白是一种天然的高分子纤维蛋白,具有良好的生物相容性和亲水性。本文将蚕丝蛋白用于低温保护中,探究其作为低温保护剂的机制。使用差示扫描量热法计算蚕丝蛋白的热滞活性,得出10 mg/mL的丝胶蛋白的热滞活性为0.96℃,10%丝素蛋白的热滞活性为1.15℃。使用低温显微镜观察蚕丝蛋白-磷酸盐缓冲液混合溶液的重结晶现象,发现在-7℃的停滞温度下,孵育40 min后,丝胶和丝素蛋白平均晶粒
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