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夏季是鸡群一年中最难过的季节。因为鸡没有汗腺，不能通过汗腺来帮助散热，以维持体温恒定，只能通过张嘴喘气带走热量。在高温、高湿的环境里，鸡群的饮水量增加而食欲下降。采食量的降低以及随之而导致的营养物质摄入量减少可快速地影响到产蛋量和蛋壳质量，使蛋破损率上升；对于繁育种鸡群，高温可以降低胚胎的孵化率及种公鸡的生育能力。所以应该采取一些必要的措施来缓减热应激的影响。