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干热处理对芸豆子叶细胞内含淀粉结晶结构和体外消化动力学的影响规律研究网络首发

来源 :现代食品科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户：shaonvshashou

【作 者】

：

王苗苗  何小维  黄强  张斌 

【出 处】

：

现代食品科技

【发表日期】

：

2019年08期

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