【摘 要】
：
<正> 相当长一段时间以来,中国的传统饮食习惯被媒介批评得"百孔千疮"。尤其是以欧美的分餐制为参照,对我们的合餐制大加挞伐。这些批评当然也有道理,但中国的饮食习惯也自有
论文部分内容阅读
<正> 相当长一段时间以来,中国的传统饮食习惯被媒介批评得"百孔千疮"。尤其是以欧美的分餐制为参照,对我们的合餐制大加挞伐。这些批评当然也有道理,但中国的饮食习惯也自有其优越之处: 1、中国人每天进食的新鲜蔬菜比欧美人多得多,而欧美人虽然每天摄入大量蛋白质,但肠胃功能都因进食纤维素太少而受到影响,因此消化系统的患病率及患癌率均大大超过中国。 2、中国人喜食粗粮,而欧美人则偏爱精白粉等细粮。而实际上,粗粮所含营养物质要比细粮多。 3、中国人爱吃植物油,而欧美人做菜喜用含胆固醇较高的动物油,此外每天还大量摄入黄油,这就使得欧美人心血管发病率特别高。
其他文献
<正>张承志是红卫兵一词的发明者,但他不是红卫兵运动中任何一派的领袖,也没有过多地纠缠到当时的一些政治是非里面去,当"八·一八"红卫兵运动达到狂潮阶段,张承志与同学到外
本文简述切尔诺贝利核事故后白俄罗斯居民的心理状态及其对身体健康的影响，指出有关核能、环境与健康问题群众性教育的重要性
陕西商洛市地处秦岭南麓,既有优美的自然风光也有丰富的人文旅游资源,是众多游客选择生态旅游的理想目的地。根据实际调查,确定商洛市生态旅游资源的分布,运用定量分析评价商
在2006年的视频元年和2007年的发展高峰之后。经历了《互联网视听节目服务管理规定》的行业调整和首批互联网视听服务许可证名单公布的风波，整个网络视频行业在2008年初有一些
通过工程实例,介绍了水泥搅拌桩的设计计算原理,以及单桩竖向承载力及单桩复合地基的检测方法和过程,数据表明,该方法的应用是成功的,最后对应用过程作了简要的讨论分析。
<正>肺癌是我国常见和死亡率最高的恶性肿瘤,非小细胞肺癌(Non-small Cell LungCancer,NSCLC)是肺癌中最常见的类型。临床上就诊的非小细胞肺癌,约30%为早期,20%为局部晚期,5
<正> 肿瘤患者进行放疗时,常因骨髓造血功能受抑制迫使治疗中断。为了观察局部累积照射对造血功能的影响,进一步研究减少正常组织损伤和促进修复提供根据,我们按照临床放射治
本文对原发性肝细胞癌（HCC）外周血白细胞、淋巴细胞及其亚群数量和淋巴细胞转化率、血清IgG、IgA、IgM、C3、循环免疫复合物（CIC）进行了测定。并与正常人组和肝硬化组进行了分组
<正>某种意义上讲,传播行业的每一次重大变革,都是源自于媒体的变革。最近,全球金融海啸,世界经济寒冬,让整个传播行业都不得不面临巨大的挑战,这当中,有两个词被提及的频率
昌黎黄金海岸沙丘的规模、气势和连续性在我国独树一帜，是世界上罕见的海岸地貌景观，也是研究海洋动力和海陆变迁等海岸地貌过程的天然实验室。本研究利用TM遥感影像和Google E