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针对食用菌发酵过程中的灭菌，温度控制、PH控制的要求和工艺特点，在PLC，触摸屏和PC机的基础上，结合模糊控制理论，实现了食用菌发酵监控系统。主要介绍该系统的功能、硬件配置和软件设计，重点阐述了基于模糊控制机制的温度控制算法。实验表明此系统操作方便，界面友好，性价比高，现已成功用于多个实验室。
食用菌发酵监控系统的设计与实现
【摘 要】
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针对食用菌发酵过程中的灭菌，温度控制、PH控制的要求和工艺特点，在PLC，触摸屏和PC机的基础上，结合模糊控制理论，实现了食用菌发酵监控系统。主要介绍该系统的功能、硬件配置和软
【机 构】
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江苏大学计算机科学与通信工程学院
【出 处】
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计算机工程与设计
【发表日期】
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2006年23期
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