褐壳蛋蛋壳颜色与蛋品质及产蛋性能的关系

来源 :中国畜牧杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户：wn208001

【摘要】

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在３０周龄褐壳蛋鸡群中，收集当日产的正常蛋３９３枚，按蛋壳颜色分为奶黄，浅褐，紫粉和深褐色４个组，逐枚测定各项蛋品质，并根据产蛋个体记录分析各组母鸡的产蛋性能。通过最小二乘法进行数据处

【作者】

：

陈淑勤杨宁

【机构】

：

北京农业大学动物科技学院

【出处】

：

中国畜牧杂志

【发表日期】

：

1994年3期

【关键词】

：

褐壳蛋颜色品质产蛋性能鸡

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在３０周龄褐壳蛋鸡群中，收集当日产的正常蛋３９３枚，按蛋壳颜色分为奶黄，浅褐，紫粉和深褐色４个组，逐枚测定各项蛋品质，并根据产蛋个体记录分析各组母鸡的产蛋性能。通过最小二乘法进行数据处理。结果表明，不同壳色组之间的蛋形指，哈氏单位，平均蛋重均差异不显著，而粉色和深褐色组的蛋壳厚度和强度均显著大于２个浅色组，以紫粉色组最大（０．３８２ｍｍ和４．６７ｋｇ／ｃｍ＾２），奶黄色组最小（０．３６９ｍｍ和４．

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