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期刊论文
运载工具消毒管理对畜产品安全的影响
运载工具消毒管理对畜产品安全的影响
来源 :四川畜牧兽医 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lgx9527
【摘 要】
:
当前,畜禽产品质量安全问题已经成为全世界各国共同关注的焦点。现阶段的畜产品安全问题已经远远超越了传统的食品卫生或食品污染的范畴,这已关系到人类健康、社会稳定和国家经
【作 者】
:
刘丽
【机 构】
:
四川省宜宾市动物疫病预防控制中心
【出 处】
:
四川畜牧兽医
【发表日期】
:
2012年12期
【关键词】
:
畜产品安全
消毒管理
运载工具
畜禽产品质量
安全问题
食品污染
食品卫生
人类健康
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当前,畜禽产品质量安全问题已经成为全世界各国共同关注的焦点。现阶段的畜产品安全问题已经远远超越了传统的食品卫生或食品污染的范畴,这已关系到人类健康、社会稳定和国家经济发展的问题。
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