【摘 要】
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研究不同干燥方法对百蕊草及百蕊草不同部位中槲皮素醇苷和山柰素醇苷含量的影响和百蕊草不同部位中两种黄酮醇苷的含量分布。采用阴干、晒干、105℃杀青后80℃烘干、霉变后8
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研究不同干燥方法对百蕊草及百蕊草不同部位中槲皮素醇苷和山柰素醇苷含量的影响和百蕊草不同部位中两种黄酮醇苷的含量分布。采用阴干、晒干、105℃杀青后80℃烘干、霉变后80℃烘干4种干燥方式及80℃，60℃，40℃直接烘干3种不同烘干温度处理百蕊草样，并用80℃烘干百蕊草叶、茎、叶、果实、根不同部位样，测定其酸水解液中槲皮素及山柰素含量，计算其两种黄酮醇苷含量。4种不同干燥方式对百蕊草中两种黄酮醇苷含量影响为烘干=晒干 〉 阴干 〉 酶变， ；3种不同烘干温度对百蕊草中两种黄酮醇苷含量影响为：40℃烘干样 〈
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