甜玉米栽培技术等

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  甜玉米栽培技术
  杜海涛 邢华铭
  
  一、整地
  选地并精细整地,甜玉米发芽和拱土能力较弱,要选择土层深厚、肥力好、通透性好、酸碱度适中、灌排方便、光照充足的地块种植甜玉米。对甜玉米种植地块进行深翻后暴晒数日,并施入优质农家肥1000-1500公斤/亩,整平田面,准备播种。
  
  二、选种
  选择优良对路品种,甜玉米分为普通甜玉米、超甜玉米和加强型甜玉米三大类型,应依据生产目的,选择对路品种类型。以幼嫩果穗作水果蔬菜上市为主,应选用超甜玉米品种;以做罐头制品为主的,则应选用普通甜玉米品种,甜玉米的品种很多,有国内的、还有国外的,目前北方地区种植较多的甜玉米品种主要有甜单8号、甜玉2号、甜玉4号、甜玉6号、中甜2号等品种。
  
  三、田间管理
  1、是查田补苗。当甜玉米长到3 4叶期时,间苗和移苗补缺,移苗时要带土,栽后即浇水,最好在傍晚或阴天进行。5叶期定苗,每穴留1株,并结合追肥中耕除草。拔节期至大喇叭口期前培土(耥)。合理排灌,苗期土壤水分在持水量的50%-60%时,可不灌水。拔节以后土壤水分应保持在持水量的70%。甜玉米多具分蘖、分枝特性,为保证果穗产量和等级,应及早除蘖打杈,尽量避免损伤主茎及叶片。分别在拔节期、抽穗扬花期与灌浆期各进行一次追肥。2、是做好虫害的防治工作。甜玉米植株比普通玉米甜,极易招致玉米螟、金龟子、蚜虫等害虫,因此,必须抓好苗期害虫和中后期玉米螟的防治。为了防止食物中毒,在中后期要慎用农药,授粉后要用生物防治虫害,尽量少用化学农药,决不能用残效期长的剧毒高毒农药。
  
  四、病虫害防治
  防治地下害虫,每亩用3%米乐尔颗粒剂5公斤,混细砂在播种沟撒施;防治玉米螟可在大喇叭口期接种赤眼蜂卵块,用杀螟杆菌、自僵菌粉等灌心叶。药剂防治在抽雄前、花叶率达10%时为防治适宜期,可用80%敌敌畏乳油2500-3000倍液,每株10-15ml灌心,防治效果达85%以上,并可兼治玉米蓟马。用菊酯类农药制成毒土或稀释液灌心,效果也是比较理想的一种方式。
  
  五、收获
  甜玉米的最佳采收期,当玉米果穗在吐丝后22-25天含糖量最高,皮最薄,最适宜采收。过早、过晚收获,都会影响甜玉米的品质和口味。同时,甜玉米加工出售时,宜用水蒸气蒸熟,千万不要水煮,以免甜玉米品质下降。
  
  如何搞好向日葵的田间选种
  吕文通
  
  向日葵是异花授粉作物,近几年,由于瓜籽价格的上涨引起各地种植向日葵的越来越多,有些地方不大注意田间选种工作,出现了品种混杂退化、质量低劣、含油率下降等问题,对葵花籽的产量和品质有很大影响。根据经验,在向日葵收获之前进行田间选种,是既简便又有效的好办法。据研究,种植经过田间选种的种子,其产量比未经选种的增产20%~25%,且生长发育进度均匀,成熟一致。
  
  一、田间选种应抓住四个环节
  1.要确定适合当地种植的优良品种,选择具有本品种特性的植株。
  2.挑选无病活株及无分枝、花盘大、籽实饱满、高度中等的植株。
  3.挑选凸形和微凸形的花盘,花盘倾度与茎杆成45~70度角的为好。因为倾度小的花盘结实不好,还易受鸟类和病菌的危害,倾度大的成熟花盘埋在叶幕中,种子容易发霉,不便收获。
  4.取下花盘后,要单独运送,单独晾晒,单独脱粒,单独贮藏。
  
  二、选用优良品种
  向日葵有油葵和食葵之分,油葵植株较矮、籽粒小,主要用于榨油;食葵植株较高、籽粒大,一般用于嗑食或做食品添加剂。油葵最好选用高产、高油的杂交种,如白葵杂4号、吉葵杂1号、匈牙利4号等;食葵可选用白97-1,寸嗑、长岭大嗑等。
  
  三、选种方法
  在向日葵生长中后期,结合打杈及人工辅助授粉,选择无分权、无病虫危害、长相与本品种相同、株高和成熟期一致、花盘大小适中的植株做上标记。收获时单独收获。
  研究表明,花盘中圈部分的籽粒大小适中,成实饱满,养分含量高,取这部分果实做种子,长出的秧苗茁壮,植株根系发达。因此,将花盘中圈部分的果实留做种子是最好的。
  
  四、适时收获
  向日葵在开花盛期过后7周左右,从外部形态上看,茎秆、植株上部叶片及花盘背面变黄、舌状花变黄褐色,管状花脱落,皮壳变为坚硬,此时达到成熟期,应及时收获。
  
  五、贮藏保管好
  待种子含水量晒至8%~9%时,用袋装贮藏。冬季温度保持在3℃~7℃,夏季温度不超过25℃。这样1~3年内种子发芽率可保持在95%左右。第四年降到85%~95%,而第五年则速降到57%~85%。因此,向日葵种子贮藏年限一般不应超过四年。
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