【摘 要】
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云南有16个地州饲养水牛,多数留作役用,部分在使用役用价值后,留作屠宰食用。文章介绍了云南水牛发展概况,就加强水牛繁育体系建设思考分析,以供参考和借鉴。1水牛发展前景分
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云南有16个地州饲养水牛,多数留作役用,部分在使用役用价值后,留作屠宰食用。文章介绍了云南水牛发展概况,就加强水牛繁育体系建设思考分析,以供参考和借鉴。1水牛发展前景分析作为生长在热带、亚热带的禽畜,水牛与此地在农业、畜牧业中发挥着关键性的作用。国内的少部分,养殖水牛供奴役之用。而在国外不同地域,养殖用途差异显著。比如：埃及、意大利等国,养水牛为泌乳。泰国等国家,养水牛为食用。
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