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<正>全州红辣椒是全州县传统名优"三辣"之一,其果形短尖,鲜红坚挺,果皮光亮,肉厚质脆,香辣适口,风味独特。红辣椒属于雌雄同花、常异交作物,在自然条件下以自花授粉为主,但也常发生异花授粉,各品种无隔离时其自然异交率为16.5%左右。辣椒杂种优势非常明显,优良组合比传统主栽品种增产30%~