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本文从理论分析角度看,本研究将弗鲁姆的期望的理论引入酒店行业,提出了人员流动与流失的区别,通过对该酒店人力资源状况的详细分析,旨在找出酒店人才流失的原因,规律和趋势,用人力资源开发与管理理念及方法来解决酒店高居不下的人才流失问题。文章深入的了解了酒店行业中层管理者及一线员工的需求,提出了客观实际的应对酒店员工流失的解决方法。