【摘 要】
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对美味牛肝菌和褐疣柄牛肝菌在不同培养基、不同梯度的培养温度、不同pH值条件、不同碳(C)源和氮(N)源下的生长特性以及抗盐碱性进行了研究.结果表明:美味牛肝菌适合在MMN培
【机 构】
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中国林业科学研究院森林生态环境与保护研究所,加拿大艾伯塔大学可更新资源学院
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对美味牛肝菌和褐疣柄牛肝菌在不同培养基、不同梯度的培养温度、不同pH值条件、不同碳(C)源和氮(N)源下的生长特性以及抗盐碱性进行了研究.结果表明:美味牛肝菌适合在MMN培养基上生长,褐疣柄牛肝菌适合在PDA、MMN和MRD上生长;2菌种适生pH值范围为4～9,最适pH值为5～6,最适生长温度为25～30 ℃;美味牛肝菌利用最好的C源是葡萄糖和淀粉,而褐疣柄牛肝菌利用最好的C源是葡萄糖;2菌种对供试的有机N源均利用较好,尤以牛肉浸膏为最佳;无机N源中,2菌种对(NH4)2SO4和KNO3利用较好.抗盐碱性试验表明:2菌种有一定的抗盐碱能力,但pH和盐的双胁迫作用显然对菌丝体生长影响显著,菌丝体干质量下降较为明显.
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