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本文综述了植物种子重要成分（淀粉、糖类、蛋白质和油脂等）以及块茎、果实的代谢工程研究进展.
植物种子重要成分的代谢工程
【摘 要】
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本文综述了植物种子重要成分（淀粉、糖类、蛋白质和油脂等）以及块茎、果实的代谢工程研究进展.
【机 构】
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浙江省农业科学院病毒学与生物技术研究所
【出 处】
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核农学报
【发表日期】
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2006年2期
【基金项目】
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国家自然科学基金资助项目（30370910）和浙江省自然科学基金资助项目（M303144）
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