论文部分内容阅读
为了探索如何减少干燥过程中对形成绿茶良好色泽品质不利的湿热作用、尽可能多地保留茶叶的叶绿素,从而提高名优绿茶的色泽品质,研究了低温真空干燥方法与传统热风干燥方法对名优绿茶色泽的影响。结果表明,低温真空干燥的名优绿茶其干茶色泽翠绿,茶汤绿、明亮,叶底嫩绿、亮、匀,优于传统热风干燥。
低温真空干燥方法对名优绿茶色泽的影响
【摘 要】
：
为了探索如何减少干燥过程中对形成绿茶良好色泽品质不利的湿热作用、尽可能多地保留茶叶的叶绿素,从而提高名优绿茶的色泽品质,研究了低温真空干燥方法与传统热风干燥方法对
【机 构】
：
广西桂林茶叶科学研究所
【出 处】
：
广东农业科学
【发表日期】
：
2011年12期
【基金项目】
：
广西自治区直属公益性科研院所基本科研业务费专项, 广西科学研究与技术开发计划项目（桂科攻10100009-4）
其他文献
政府机关在环境资源保护守法中发挥着重要作用,其积极履行环境保护监管职责、依法行使自身权力,但又存在一个难以忽视的严重问题,即政府机关在环境保护中守法主体角色缺失。
在当今信息爆炸的时代,信息的价值不仅在于它的数量,更重要的是如何被高效地利用,被更安全地使用.所以传统意义上的存储和容量的关系已经发生了改变,今天的存储考量的不是“
十多年前,他作为一名技术人员服务于外企;八年前,他作为国家图书馆的总师进行过成功的布局;几年前,他离职赴美学习;几个月前,他重返北图接受重任.他就是孙卫-位正肩挑四亿IT
汉代大赋多被认为是＂虚夸＂,但校以相关史料却发现,班固《两都赋》的内容是＂征实＂的,是有据可依的。作为《文选》中京都赋的首篇,《两都赋》所描述的汉代长安与洛阳两都范围十分广
根据欧盟已通过的含氟温室气体控制法规的要求,自2011年1月1日起,欧盟将禁止新生产的汽车空调使用GWP值大于150的制冷剂,由于现在使用的HFC134a的GWP值为1300,故将被禁用。
为优化辣椒油树脂皂化液中辣椒碱的萃取纯化条件,以辣椒油树脂为原料,通过对皂化溶液选用不同的萃取溶剂（石油醚、正己烷、乙酸乙酯、乙醚）和调节不同pH值（6.50、7.50、8.50、9.