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学校的食堂就餐问题一直都是学校中的热门话题,也是一个难以解决的问题。其中固然有师生群体众口难调的原因,但食堂的管理方面的确存在很多的问题,饮食质量没保障、存在安全隐患等,都有可能影响师生的身体健康发展,有可能会影响学校的管理质量及以后的发展,因此学校必须重视食堂的管理。本文对食堂管理存在的问题进行了分析,以提升师生就餐质量为导向对食堂进行管理进行了研究和探讨。