【摘 要】
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目前,国内酒店业的员工培训,过于偏重服务程序和服务技能的训练,对于员工服务意识的培养则显得相对薄弱。服务意识是指受人的思维、理念所支配,而最终脱离了思维、理念的一种
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目前,国内酒店业的员工培训,过于偏重服务程序和服务技能的训练,对于员工服务意识的培养则显得相对薄弱。服务意识是指受人的思维、理念所支配,而最终脱离了思维、理念的一种自觉行为。我们应该如何培养酒店员工的这种自觉行为呢?第一、使员工正确认识自己工作性质和意义,形成良好的服务意识。然后通过因人而异的岗位分工和激励的方法巩固员工的服务意识。第二、强化训练,形成条件反射,养成良好的工作习惯是培养员工服务意识的重要环节。第三、扩大员工的知识面,提高针对性服务,增强应变能力,是服务意识的进一步深化。第四、培养员工的职业道德、敬业精神和进取心,使员工自觉发挥服务意识。总之,我们如果能够时时处处注重酒店员工服务意识的培养。
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