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目的
探讨食物改进对脑卒中吞咽困难患者鼻胃管留置时间的影响。
方法将60例脑卒中留置胃管的吞咽困难患者以随机数字表法分为2组，每组30例。对照组按常规鼻饲患者护理，给予鼻胃管注入营养液及药物；试验组通过改变食物形态，协助患者尝试经口进食。试验组和对照组均每日评估吞咽困难程度，当试验组可以不借助胃管，完全经口食用改变形态的食物时，给予拔除胃管；对照组在洼田饮水试验1~2分，吞咽困难消失或明显改善，可常规经口进食时，给予拔除胃管。比较2组患者鼻胃管留置时间。
结果试验组患者鼻胃管留置时间（6.13 ± 2.96）d，明显短于对照组的（18.93 ± 7.58）d，差异有统计学意义（t=-8.162，P<0.01）。
结论食物改进能有效缩短脑卒中吞咽困难患者鼻胃管留置时间。