论文部分内容阅读
据英国食品标准署（FSA）消息,为应对2月份肆虐欧洲多国的马肉风波,2月19日英国食品标准署宣布扩大肉制品掺假检测的调查范围。为了保证产品样本的广泛性,本次调查将抽取514个产品样品。本次调查共分3项,28个地方机构将负责本次调查前两项中涉及到的采样工作,对预包装和散装牛肉类食品（如咖啡馆零售三明治）进行抽样。