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浅析互联网背景下地方传统美食旅游的开发
浅析互联网背景下地方传统美食旅游的开发
来源 :现代食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:guojade_2009
【摘 要】
:
基于互联网的背景,进行旅游饮食产品拓展和设计,并在此过程中实现地区文化内涵与城市发展协同,这不仅有利于中国特色美食、旅游餐饮的全面开发,也体现了地区核心的文化内涵,
【作 者】
:
黄莉
【机 构】
:
桂林旅游学院
【出 处】
:
现代食品
【发表日期】
:
2018年19期
【关键词】
:
互联网
地方传统美食
旅游开发
【基金项目】
:
桂林旅游学院校级科研项目“旅游信息化背景下,桂林‘国际旅游胜地’形象构建及网络传播策略研究”(编号:2015YB12)
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基于互联网的背景,进行旅游饮食产品拓展和设计,并在此过程中实现地区文化内涵与城市发展协同,这不仅有利于中国特色美食、旅游餐饮的全面开发,也体现了地区核心的文化内涵,促进当地经济效益提高。本文结合互联网背景下地方传统美食旅游的内涵进行探索,并依据现阶段的旅游餐饮现状,提出优化建议。
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