【摘 要】
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春节假期刚过,很多高血脂的患者胆固醇和甘油三酯的指标又开始反弹了.这多是因为节日期间吃得“太好”而引起的.rn对于反弹的血脂该怎么办?rn高脂血症与饮食的关系最为密切,
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春节假期刚过,很多高血脂的患者胆固醇和甘油三酯的指标又开始反弹了.这多是因为节日期间吃得“太好”而引起的.rn对于反弹的血脂该怎么办?rn高脂血症与饮食的关系最为密切,调节和控制血脂的第一步也是最根本的措施,就是控制饮食.平时应尽可能不吃富含脂肪和胆固醇的食物,如动物脂肪和内脏、蛋黄、蟹黄、虾籽等;多吃低脂食物和富含不饱和脂肪酸的鱼类、鱼油、橄榄油、茶籽油等;减少反式脂肪酸,如人造奶油、烘烤和油炸食品等的摄入;应增加膳食纤维的摄入,适当控制总能量和碳水化合物的摄入.
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