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目的:报告游离氨基酸和脂肪酸的测定方法及正常值,可用于监测和研究临床营养的代谢变化.方法:(1)氨基酸分析:收集空腹血和24h尿液,用磺基水杨酸沉淀蛋白质后,取上清液在Beckman119CL型氨基酸分析仪上,用柠檬酸锂的方法进行分析.(2)游离脂肪酸测定:取空腹血清,在正己烷、甲醇提取后,用三氟化硼/甲醇溶液酯化后进行分析.结果:血、尿氨基酸重复性测定误差分析分别为2.19±0.43和1.73±0.36.血样和尿样每个氨基酸回收率分别在92.3%～114%和90.5%～105%.同时