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从采自大连地区24份土样中分离筛选到一株产几丁质酶活性较高的芽胞杆菌(Bacillus sp.)B-41,该菌株产几丁质酶最适的发酵条件为:碳源为胶体几丁质,氮源为酵母浸汁,pH7.2,温度42℃,振荡培养4天.
芽胞杆菌菌株产几丁质酶发酵条件的研究
【摘 要】
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从采自大连地区24份土样中分离筛选到一株产几丁质酶活性较高的芽胞杆菌(Bacillus sp.)B-41,该菌株产几丁质酶最适的发酵条件为:碳源为胶体几丁质,氮源为酵母浸汁,pH7.2,温度
【机 构】
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大连大学医学院,辽宁出入境检验检疫局
【出 处】
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中国微生态学杂志
【发表日期】
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2003年3期
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