有待开发利用的油料植物

来源 :中国种业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:huangpeifei
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人们种植油料植物的目的主要是为了获取油脂,植物油脂是人类生活的必需品.在植物油脂各脂肪酸的组成中,不饱和脂肪酸如油酸、亚油酸、亚麻酸为人体所必需.
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