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00114074.4rnrn 为改变现有牙签的质量和生产方式,现介绍一种产品质地较硬、韧度较高、不易折断分叉,使用卫生方便有效,可食、可溶化,对人体及家畜无害,且取材方便,生产成本低,不会造成环境污染及资源浪费的牙签的制作工艺及生产该牙签的装置。rn 这种可食用开签是由马铃薯粉、小麦粉、大米粉和食用色素加工而成,其配方为:rn 马铃薯淀粉80%,小麦粉13%,大米粉6.99%,食用色素0.01%;rn 制作时,将马铃薯淀粉、小麦粉、大米粉按述配方比例投料,加入适量的水并加温至64℃~66℃,溶化成浆糊状,按上述配方比例加入食用色素,缓慢加温至80℃,呈透明糊状;搅拌均匀并快速冷却至20 ℃,形成胶状;形成胶状的主料经快速加温至150℃~160℃后挤出为细条状,经烘干、冷却至35℃~38℃时,切割成段并压模成形。rn 生产可食用开签的生产装置,包括搅拌装置、糊料冷却箱、糊料存取料桶、加热挤出成形机、烘干冷却装置和成型装置;在搅拌装置与糊料冷却装置、糊料冷却装置与糊料存取料桶、糊料存取料桶与加热挤出装置之间设置有密封糊料传送管道,在成型装置中设置有切断装置和压模成型机,上述装置同步运转,形成生产流水线。rn 用这种方法生产的牙签,其生产过程采用密封生产,产品卫生干净不用消毒处理,气味清香自然,且原材料取材方便、价格低。联系人:韩基焕地址:广东省潮安县庵埠经济开发区红盒文具有限公司 rn 邮编:515638