酱油废水脱色的影响因素及机制

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在试验研究的基础上 ,确定溶解氧、pH值、金属离子等对酱油废水色度降解的影响 ,明确了酱油废水色度构成物质的转化条件及适宜于COD和色度同步去除的运行控制条件 .研究表明 ,在厌氧条件下 ,有机物质和色度构成物质同步去除 ,不发生明显的相互转化 ;在好氧条件下相当长的氧化时段中 ,色度构成物质及其它成分降解的中间产物重新转化造成色度增加 ,即存在着COD和色度的不同去除问题 .控制水解酸化的pH在 7.0~ 7.2的范围 ,向水中投加适量的Ca2 + ,有效避免了色度在处理过程中的反复转化 ,实现了色度与COD的同步去除
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