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虽然在人们的日常饮食中食用益生菌并非强制要求,但是越来越多的人正在通过补充益生菌来促进身体健康,希望以此提升免疫力、促进消化等.根据欧洲专家运动营养联盟(ESSNA)副主席Mark Gilbert的说法,益生菌在提升运动表现方面的应用还处于“早期阶段”,但这一应用受到的关注在不断提高,特别是在运动领域,故益生菌的蓬勃发展只是时间问题.