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目的调查疑似误食猫豆引起的食物中毒原因。方法应用流行病学调查方法，结合临床症状分析及实验室检查。结果猫豆毒苷定性检测呈阳性，证实为一起因进食猫豆引起的急性食物中毒。结论进食猫豆前须经过去毒处理。
一起误食猫豆引起的食物中毒
【摘 要】
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目的调查疑似误食猫豆引起的食物中毒原因。方法应用流行病学调查方法，结合临床症状分析及实验室检查。结果猫豆毒苷定性检测呈阳性，证实为一起因进食猫豆引起的急性食物中毒。
【机 构】
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梅县卫生监督所,梅县疾病预防控制中心
【出 处】
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中国热带医学
【发表日期】
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2006年4期
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