【摘 要】
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本文报道了兰州市1986年7月因食用被耶氏菌污染的病牛肉后,引起耶氏菌病的暴发流行。调查表明进食病牛肉205人,发病107人,发病率52.20％。平均潜伏期48小时,重病人主要表现腹痛
【机 构】
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本文报道了兰州市1986年7月因食用被耶氏菌污染的病牛肉后,引起耶氏菌病的暴发流行。调查表明进食病牛肉205人,发病107人,发病率52.20％。平均潜伏期48小时,重病人主要表现腹痛、频繁腹泻,粘液脓血便,伴有发烧、恶心、呕吐。轻病人腹部不适,生身乏力及食欲差为主。发烧占总发病例数56.07％,;腹痛占58.88％;腹泻占41.12％,1/3病人有呕吐和恶心症状。 从病人粪便和食剩牛肉中分离到3株耶氏菌,检出率为42.85％。经鉴定均为O:3血清型和Wauters生物3型。分离菌株对庆大霉素、四环素、新霉素、卡那霉素和红霉素敏感,对磺胺类有抗药性。患者恢复半年后血清抗体GMT 1:52.78,同一人群健康者的抗体GMT 1:13.77。经口腔和腹内感染小鼠可引起腹泻。
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