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食品微生物检验的工作中,应该按照检验程序、特点等,严格控制各方面的检验工作质量,确保能够准确检验出食品的微生物成分,整体提升检验工作质量。为探索出最佳的食品微生物检验质量控制方式,该文分析了食品微生物检验的方法,研究质量影响因素,提出几点食品微生物检验质量的控制建议、控制方式,旨在为提升食品微生物检验质量提供依据。