一株香茅草内生细菌PantoeaananatisCcSh-1的分离、鉴定及产香条件优化研究

来源 :湖南大学学报：自然科学版 | 被引量 : 0次 | 上传用户：gengxuetao

【摘要】

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从成熟香茅草的鞘部，分离筛选出一株具有明显清新愉悦香味的内生细菌CcSh-1．通过形态学、生理生化和16SrRNA序列分析，鉴定该菌株为菠萝泛菌（Pantoeaananatis）．采用顶空气相色谱质谱

【作者】

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刘选明张鑫徐婷李燕廖红东柳倩马江山施小伟袁珊

【机构】

：

湖南大学生物学院

【出处】

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湖南大学学报：自然科学版

【发表日期】

：

2017年6期

【关键词】

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内生细菌产香菠萝泛菌香茅草 endophytic bacterium flavors pantoea ananatis cymbopogon ci

【基金项目】

：

国家自然科学基金资助项目（31672093）,

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从成熟香茅草的鞘部，分离筛选出一株具有明显清新愉悦香味的内生细菌CcSh-1．通过形态学、生理生化和16SrRNA序列分析，鉴定该菌株为菠萝泛菌（Pantoeaananatis）．采用顶空气相色谱质谱联用仪技术，检测出CcSh-1的挥发性组分包含以柠檬醛为主要成分的萜类化合物，与香茅草的产香成分相似．综合考察CcSh-1在液体培养条件下的产香效果和生长状况，初步确定CcSh-l的最适宜培养条件：以牛肉膏为碳源，蛋白胨为氮源，温度30℃，pH7．0．同时，培养基中加入1％（w／v）香茅草粉末，能够促进CcS

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