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本文利用对山西大学大一大二两个年级200名在校本科生的调查资料，从对早饭的重视程度及营养含量、吃饭的地点环境、每餐结构是否合理等方面了解大学生饮食现状。研究结果表明有一部分同学对早餐没有引起足够的重视；大学生饮食环境、地点堪忧；大学生有待于形成一个良好的饮食习惯和饮食结构。
大学生健康状况滑坡与饮食习惯的调查分析
【摘 要】
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本文利用对山西大学大一大二两个年级200名在校本科生的调查资料，从对早饭的重视程度及营养含量、吃饭的地点环境、每餐结构是否合理等方面了解大学生饮食现状。研究结果表明
【机 构】
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山西大学哲学社会学学院
【出 处】
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城市建设理论研究（电子版）
【发表日期】
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2004年期
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