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蓝山咖啡在咖啡家族中拥有极高的地位，更代表了一种咖啡文化。我跟蓝山咖啡的结缘并后来成为JABLUM极品蓝中国总代理，可以说是偶然，但也是一种注定的缘分。我出身于厨师世家，父亲是国家级的厨师，过去菜谱大多是一些名师留下的古传手抄本。小时候每当学校放假，就帮父亲抄写那些菜谱，尽管当时是似懂非懂，却被传统厨艺的博大精深所深深吸引。