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从发酵工业的配套装备入手，分析了由于设备原因导致的发酵染菌，并提出了预防和改进的方法从设备方面杜绝发酵染菌的隐患。
发酵装备引起发酵染菌的原因和预防
【摘 要】
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从发酵工业的配套装备入手，分析了由于设备原因导致的发酵染菌，并提出了预防和改进的方法从设备方面杜绝发酵染菌的隐患。
【机 构】
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新疆农科院生物技术中试车间
【出 处】
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医药工程设计
【发表日期】
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2006年2期
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