非热杀菌技术在鲜榨果汁加工中的应用研究

来源 :食品科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户：zhongyi02w

【摘要】

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【作者】

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刘育颖

【出处】

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食品科技

【发表日期】

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2004年期

【关键词】

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非热杀菌鲜榨果汁品质

【基金项目】

：

2017年江西省教育厅科研项目(171376)

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