论文部分内容阅读
碾米机在工作中主要有两个调整:一是米刀的调整.米刀调整主要是调整米刀和滚筒之间的间隙,若间隙大,则碾白室压力小,米在滚筒中受到的摩擦力弱,因而米不能精碾,但出米率高.二是进、出口闸刀的调整.当进口闸刀开得过大,出口闸刀开得过小时,碾白室谷料增多,压力增大,碾出的米色白,但碎米多;反之,如将进口闸刀关得过小,出口闸刀开得过大,碾白室存米少,压力降低,碾出的米就较粗糙.要碾出粒全、色白、质量好的米可以按照以下方法进行具体的调整和操作: