论文部分内容阅读
介绍了合作学习模式的概念及特征,指出了职业技术学校烹饪教学运用合作学习模式的策略,同时还通过具体实例,分析了其应用效果。实际应用表明,合作学习模式满足了职业技术学校烹饪教学的需要,在教学中应用具有良好的效果,能够提高学生的团队合作精神和实际操作技能,今后在职业技术学校烹饪教学中值得继续推广和运用。