【摘 要】
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<正> 九.烟酸(VB_5)缺乏症烟酸是植物中的存在型、烟酰胺是体内利用型,有同等功能。烟酸又称维生素 B_5,它是辅酶Ⅰ、Ⅱ的成分,在碳水化合物、脂肪、蛋白质的供能反应中起着
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<正> 九.烟酸(VB_5)缺乏症烟酸是植物中的存在型、烟酰胺是体内利用型,有同等功能。烟酸又称维生素 B_5,它是辅酶Ⅰ、Ⅱ的成分,在碳水化合物、脂肪、蛋白质的供能反应中起着极为重要的作用。烟酸很稳定,不易被热、酸、碱、光、氧所破坏,虽谷类饲料含量丰富,但多呈结合状态,家禽不易利用。在体内烟酸可由色氨酸合成,故家禽烟酸需要量随饲料中色氨酸含量而
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