【摘 要】
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为了解食品安全虚拟现实科普系统的社会需求，考察软件的社区普及可行性，进而对软件的后期修改与完善奠定基础，笔者对科普目标潜在对象进行了问卷调查，并做了详细分析。结果显示人
【机 构】
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上海海洋大学食品学院,上海,201306
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为了解食品安全虚拟现实科普系统的社会需求，考察软件的社区普及可行性，进而对软件的后期修改与完善奠定基础，笔者对科普目标潜在对象进行了问卷调查，并做了详细分析。结果显示人们对如何判断食材的质量、真伪，蔬菜价格是否稳定、食物保存方法是否正确较为关注；希望开发的软件中有相关菜谱搭配的内容，并实时更新；另外，手机等移动客户端以绝对领先优势成为传播的最佳载体。
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