【摘 要】
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食物有毒吗?人类吃了千万年不是很好吗?这个问题应好好分析.总的来说以下几种情况,食物可能产生毒性:rn1、原食有毒rn按记载,不少食物有毒,如烧酒,性大热,有毒;葫(大蒜)有小
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食物有毒吗?人类吃了千万年不是很好吗?这个问题应好好分析.总的来说以下几种情况,食物可能产生毒性:rn1、原食有毒rn按记载,不少食物有毒,如烧酒,性大热,有毒;葫(大蒜)有小毒,久食损人目;蜀椒,性辛大热,有毒,多食令人乏力喘促;杏仁,味甘苦性温,有小毒,多食生痰,昏精神.现代科学研究证明,银杏种子(白果)含氰苷及一种白色有毒结晶,加热煮熟后可以解毒.河豚鱼有毒,是众所周知的.
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