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蔬菜出口在发展创汇农业中有着举足轻重的地位,也是解决"三农"问题的有效措施之一.当前,世界各国对蔬菜等农产品的安全卫生、检验检疫极为关注,有的甚至以此为由设置高门槛的贸易壁垒,提出了极为苛刻的检测项目和标准.如日本对我输日蔬菜农药残留的检测项目达40多个,标准也极为苛刻,使江门市输日蔬菜近年来呈下降趋势.