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本研究以硝酸纤维素膜为固相载体,包被氨苯砜-OVA偶联物为检测带（T带）,酶标羊抗兔二抗为质控带（C带）。依据免疫竞争法原理,建立了胶体金渗滤式试纸条快速检测动物性食品中氨苯砜的方法,最低检出限为20μg/L。样品前处理方法简单,在10min内即可目测判断结果。经高效液相色谱法验证,该方法可用。该方法操作简便、快速,适用于大批量临场动物性食品中氨苯砜残留的快速定性检测。