目的了解商丘地区慢性胃病患者饮食和行为习惯,为慢性胃病的防控工作提供参考。方法对2016年4月至2017年6月本院收治的慢性胃病患者和本地区≥18岁健康常住居民进行问卷调查。使用自制的调查问卷以自填与访谈相结合的方式进行面对面调查。结果本次调查的1 002人中慢性胃病患者602例(60.1%),健康居民400人(39.9%);慢性胃病患者中<45岁的比例为13.0%(78例),明显低于健康者的59.5%(238人),小学及以下文化程度的比例为24.3%(146例),明显高于健康者的5.0%(20人),差异均有统计学意义(均P<0.05)。慢性胃病患者中饮食口味清淡、每天吃蔬菜和水果的比例明显低于健康者,进食速度<10 min、暴饮暴食、吃剩饭的患者比例明显高于健康者,差异均有统计学意义(均P<0.05)。慢性胃病患者中吸烟、饮酒、无冷冻保存食品习惯的比例明显高于健康者,差异均有统计学意义(均P<0.05);饮水情况在慢性胃病患者与健康者之间差异无统计学意义(P>0.05)。结论延长进食时间、清淡饮食、增加蔬菜和水果的摄入,禁止暴饮暴食、吃剩饭、吸烟、饮酒,养成冷冻保存食品的习惯是降低本市慢性胃病发生率的有效途径。