高职酒店管理专业“课赛融合”教学改革探索与实践

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随着时代的不断发展,高职酒店管理专业对于人才的培训要求也不断提高,为培养一批高素质酒店管理人才,高职酒店管理专业开始进行“课赛融合”的教学改革。笔者从“课赛融合”实践中出现的问题出发,探索其具体的完善措施。 With the continuous development of the times, higher vocational hotel management professionals are also constantly increasing their training requirements for qualified personnel. In order to cultivate a group of high-quality hotel management personnel, higher vocational hotel management professionals are beginning to carry out the teaching reform of “competition integration”. The author starts with the problems that arise in the practice of “Combining Lessons in Lessons” and explores specific measures for perfection.
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