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天然抑菌剂用于中药饮片无硫贮存的研究进展
天然抑菌剂用于中药饮片无硫贮存的研究进展
来源 :长江大学学报(自科版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:JK0803Tangxu
【摘 要】
:
中药材及中药饮片因传统的熏硫防虫防霉影响安全性,被国家食品药品监督管理局禁止使用.如何在无硫的情况下,延长中药材及中药饮片的贮存时间,是摆在中药材及中药饮片生产、加
【作 者】
:
龚道锋
刘耀武
王甫成
张霄翔
张蕾
【机 构】
:
合肥工业大学,亳州职业技术学院
【出 处】
:
长江大学学报(自科版)
【发表日期】
:
2014年1期
【关键词】
:
中药材
天然抑菌剂
无硫
chinese medicinenatural bacteriostatic agentsulfur-free
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中药材及中药饮片因传统的熏硫防虫防霉影响安全性,被国家食品药品监督管理局禁止使用.如何在无硫的情况下,延长中药材及中药饮片的贮存时间,是摆在中药材及中药饮片生产、加工贮存的重要问题.采用无毒有效的抑菌剂替代熏硫工艺是解决中药无硫的重要途径.
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